Công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm là thủ tục quan trọng
và bắt buộc đối với tất cả các thực phẩm được sản xuất theo phương pháp công
nghiệp. Hiện nay trên thị trường, các loại thực phẩm rất đa dạng và phong phú
như thực phẩm truyền thống, thực phẩm qua xử lý của công nghệ (thực phẩm chức
năng, thực phẩm biến đổi gen,..). Trong bài viết này, Luật Gia Phát xin phép
đưa ra hồ sơ cơ bản để các doanh nghiệp công bố hợp quy chất lượng thực phẩm.
 |
| Thủ tục công bố hợp quy chất lượng thực phẩm |
Hồ sơ công bố hợp quy đối
với sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật
Đối với công bố hợp quy
dựa trên kết quả chứng nhận hợp quy của tổ chức chứng nhận hợp quy, hồ sơ sẽ
bao gồm:
-Bản công bố hợp quy (theo mẫu).
- Bản thông tin chi tiết sản phẩm (theo mẫu) và phải có đóng
dấu giáp lai của bên thứ ba.
- Chứng chỉ chứng nhận sự phù hợp của bên thứ ba (bản sao có
công chứng hoặc bản sao có xuất trình bản chính để đối chiếu).
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc
tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản
lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc
tương đương (bản sao công chứng hoặc bản sao có xuất trình bản chính để đối chiếu).
Đối với công bố hợp quy
dựa trên kết quả tự đánh giá của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm,
hồ sơ sẽ bao gồm:
- Bản công bố hợp quy(theo mẫu)
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm (theo mẫu);
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng;
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng được xây dựng và áp dụng theo
mẫu được quy định tại Mẫu số 04 ban hành kèm theo Nghị định 38/2012/NĐ-CP (có bản
xác nhận của bên thứ nhất).
- Kế hoạch giám sát định kỳ (có bản xác nhận của bên thứ nhất).
- Báo cáo đánh giá hợp quy (có bản xác nhận của bên thứ nhất).
- Chứng chỉ phù hợp
tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá
nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp
tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (bản sao có công chứng hoặc bản
sao có xuất trình bản chính để đối chiếu).
Dịch vụ tư vấn xin giấy
phép công bố chất lượng thực phẩm tại Luật Gia Phát.
-Tư vấn cho quý khách hàng các thủ tục
cần thiết khi công bố hợp quy chất lượng thực phẩm;
- Soạn thảo, chuẩn bị hồ sơ hoàn chỉnh;
- Đại diện cho Quý khách hàng trước cơ quan nhà nước;
- Theo dõi, kiểm tra và nhận kết quả từ cơ quan nhà nước có
thẩm quyền;
- Trả kết quả chính xác và đúng thời hạn cho khách hàng;
- Hỗ trợ khách hàng sau dịch vụ.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: P603- B3A, KĐT Nam Trung Yên, đường Mạc Thái Tổ,
P.Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, TP HN.
Hotline: 098.1214.789
Website: luatgiaphat.com
Hỗ trợ trực tuyến 24/7.
