Home » cong-bo-thuc-pham

Công bố chất lượng sản phẩm chè xanh

Thứ Năm, 7 tháng 7, 2016

Cơ sở của bạn sản xuất chè xanh - là một thức uống tốt cho sức khỏe? Tuy nhiên cho dù sản phẩm có chất lượng đến đâu nhưng nếu không làm thủ tục công bố chất lượng sản phẩm thì hoạt động kinh doanh chưa thể toàn vẹn cũng như việc phân phối rộng rãi trên thị trường cũng gặp không ít trở ngại. Chính vì điều đó, Luật Gia Phát xin hướng dẫn bạn làm thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng chè xanh.

Trước khi làm thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng chè xanh, cần phải đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật như sau:

- Cơ sở có diện tích thích hợp, không nằm gần ở những nơi gây ô nhiễm môi trường, hóa chất độc hại

- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

- Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;

- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;

- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm